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| Titre : | L'Italien de l'hôtellerie en mille mots |
| Auteur(s) : | LIA, Rosa / ROFE, Leslie-George |
| Editeur(s) : | BELIN |
| Imprimeur(s) : | POLLINA |
| Discipline(s) : | Italien : Dictionnaire, Lexique, Vocabulaire |
| Lieu d'édition : | Paris |
| Niveau(x) : | Enseignement professionnel |
| Pagination : | 96p., ill. |
| Collection : | En mille mots |
| ISBN : | 2-7011-1470-5 |
| Public(s) : | Elèves |
| Première édition : | 1992 |
| Dernière édition : | 1993 |
| Durée éditoriale : | 2 |
| Bibliothèque nationale de France : | 1992 |
| Bibliographie de la France : | 1993 |
| Application scolaire : | Forte présomption scolaire |