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| Titre : | L'Allemand en dix leçons |
| Auteur(s) : | BRIKKE, Elisabeth |
| Editeur(s) : | BPI |
| Imprimeur(s) : | SAG |
| Inspirateur(s) : | CORNALBA, Eva |
| Préfacier(s) : | BOCUSE, Paul / GUILLON, Jean-Louis |
| Directeur(s) : | BRUNET, Dominique |
| Discipline(s) : | Allemand : Généralités |
| Lieu d'édition : | Paris |
| Niveau(x) : | Enseignement technique ou technologique |
| Pagination : | 247p., ill. |
| Collection : | Enseignement formation restauration, hôtellerie |
| ISBN : | 2-85708-052-2 |
| Public(s) : | Elèves |
| Première édition : | 1988 |
| Dernière édition : | 1988 |
| Durée éditoriale : | 1 |
| Institut national de recherche pédagogique : | 1988 |
| Musée national de l'éducation : | 1988 |
| Application scolaire : | Forte présomption scolaire |