| Titre : | L'Espagnol en dix leçons. A l'usage des serveurs et des cuisiniers, enseignement et formation en restauration et hôtellerie |
| Auteur(s) : | BRIKKE, Elisabeth |
| Editeur(s) : | BPI |
| Imprimeur(s) : | SAG |
| Modificateur(s) : | CHAZAL-VARELA, Maribel |
| Illustrateur(s) : | ALLARD, J.-H. / GAUDIN, B. / LEGROS, C. / VERHEE, Sylvie |
| Discipline(s) : | Espagnol : Grammaire, Traité, Guide, Méthode |
| Lieu d'édition : | Paris |
| Niveau(x) : | Enseignement technique ou technologique |
| Pagination : | 232p., ill. |
| ISBN : | 2-85708-084-0 |
| Public(s) : | Elèves |
| Première édition : | 1990 |
| Dernière édition : | 1990 |
| Durée éditoriale : | 1 |
| Bibliothèque nationale de France : | 1990 |
| Institut national de recherche pédagogique : | 1990 |
| Application scolaire : | Certitude scolaire |
