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Minéralogie

 La minéralogie ne forme pas une branche d'enseignement à part dans le programme d'études des écoles normales françaises. Les notions élémentaires de minéralogie sont rattachées à la géologie. Aux termes des programmes de 1881, elles devaient consister, en première année, en « l'indication des principales roches que l'on trouve à la surface du sol, ou qui sont mises à découvert par les travaux des carrières, des mines, des galeries souterraines, etc. » ; en troisième année, le professeur devait « insister sur les roches les plus importantes, soit par l'étendue et l'épaisseur des couches qu'elles forment, soit par les usages auxquels elles servent ». Les programmes de 1905 « placent à la fin de la première année la partie du cours de géologie consacrée à la connaissance du sol (étude des minéraux et des roches essentielles : étude des agents atmosphériques qui interviennent dans le remaniement du sol et qui aboutissent à la formation des diverses terres) ». — Voir les articles Géologie et Sciences naturelles.