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 François-Sébastien Letourneux, né à Saint-Julien-de-Concelles (Bretagne) en 1752, avocat avant la Révolution, procureur syndic du département de la Loire-Inférieure en 1791, fut appelé au ministère de l'intérieur le 23 fructidor an V, en remplacement de François de Neufchâteau élu membre du Directoire. Il occupa cette fonction jusqu'au 30 messidor an VI, et à ce moment dut céder la place à son prédécesseur qui, éliminé du Directoire par le sort, redevint ministre de l'intérieur le 2 thermidor an VI. C'est sous l'administration de Letourneux que le Directoire prit l'arrêté du 27 brumaire an VI « pour faire prospérer l'instruction publique », et celui du 17 pluviôse an VI, prescrivant une surveillance spéciale à l'égard des maisons particulières d'éducation (Voir Directoire). En l'an VII Letourneux fut élu membre du Conseil des Anciens. Après le 18 brumaire, il entra dans la magistrature, où il finit ses jours ; il mourut en 1814.