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Titre : Économie (L') du ménage

Sous-titre : Bulletin mensuel de la Société économique ouvrière «La Laborieuse lilloise » puis Revue populaire mensuelle puis Organe de la « Société d’hygiène alimentaire »

Devient :

- Ami (L') de la famille en ()

Date(s) :

1894 - 1897

Organe :

Commentaire organe : La revue devient ensuite l'organe de plusieurs autres sociétés économiques de la région du Nord dont de la Société d’hygiène alimentaire.

Commentaire filiation : De décembre 1895 à juin 1896, les deux titres paraissent en alternance ; à partir de juillet 1896 ils sont réunis puis à partir de janvier 1897 seul reste le titre L’Ami de la famille.

Responsable(s) : Président de la Société et directeur de la revue : J. Baudelle, typographe puis Arthur Brière, fondateur de la Société d’hygiène alimentaire.
« Rédigé par un comité d’économistes, médecins et jurisconsultes ».

Description matérielle : Parution mensuelle. 29 cm, 96/144 p., 1 F ; tiré à 3 000 exemplaires lors de son dernier numéro en août 1897.

Lieu(x) d'édition :

Editeur(s) :

Commentaire édition : Siège social : 3 rue du Nouveau-Siècle puis 44 bis rue d’Angleterre.

Objectif : « Quant au but que nous nous proposons, le titre de ce bulletin l’indique suffisamment. Nous ne voulons pas faire le jeu d’aucun parti [...], mais simplement nous rendre service entre ouvriers. À cet effet, nous nous occupons déjà de chercher des places pour les camarades sans travail ; un secrétariat populaire qui fonctionnera le mois prochain nous fournira bientôt le moyen de leur procurer gratuitement des consultations d’avocat, de notaire, pour les affaires qui peuvent les embarrasser ; enfin, depuis peu, nous avons fondé entre nous une société économique de vingt membres, La Laborieuse lilloise [...].
La principale raison d’être de notre modeste bulletin est donc de renseigner sur tout ce qui concerne l’organisation de notre Société. Ensuite, nous publierons un choix d’articles et de recettes qui, nous en sommes persuadés, plairont à nos lecteurs lillois autant à cause de la simplicité de leur rédaction qu’à cause des économies qu’ils permettront de réaliser pour la nourriture et l’entretien de leurs ménages » (n° 1, septembre 1894).

« Notre comité depuis sa formation, avait eu surtout en vue de faire connaître aux familles ouvrières lilloises une société économique instituée dans leur intérêt : la Laborieuse lilloise ; mais à présent que ce but est atteint nous cédons aux sollicitations pressantes de nos amis des localités voisines en transformant notre journal et en acceptant de devenir l’organe des sociétés économiques de la région du Nord » (mai 1895).

Contenu.

– Articles d’économie domestique, conseils sur la façon de gérer son budget ; renseignements relatifs aux assurances, au crédit, etc.
– Articles sur l’éducation et l’hygiène des enfants ainsi que sur l’hygiène et la médecine familiales ; conseils d’alimentation ; considérations sur le logement ouvrier.
– Renseignements relatifs aux écoles ménagères et professionnelles ainsi qu’aux œuvres catholiques.
– Informations sur des sociétés de secours mutuels et de prévoyance, sur les jardins ouvriers, etc.
– Listes des fournisseurs agréés par la Société ; variétés, publicité.

Table des matières.

Mot cle(s) :

Cote : Cote BnF : Microfiche 4° R. 1331.