Objectif : « Les femmes font et défont les maisons. Il n'est rien de plus vrai et, aujourd'hui comme par le passé, tant vaut la femme, tant vaut le milieu familial […]. L'éducation de la future ménagère est nécessaire parce que possible et aussi parce qu'extrêmement importante. Mais où se fera cette éducation ?
[Il appartient] aux maîtresses […] convaincues de la nécessité de donner dans l'école un enseignement ménager qui prépare nos jeunes filles à leurs devoirs prochains, de donner cet enseignement non pas en marge du programme, mais en utilisant les ressources mêmes de l'organisation scolaire actuelle » (octobre 1913).
Contenu.
– Articles d'économie domestique, d'hygiène, de puériculture, d'alimentation.
– Questions d'économie rurale.
– Cours de travaux manuels, de dessin.
Supplément : « L'enseignement en France et à l'étranger ».
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