INSTITUT FRANÇAIS DE L'ÉDUCATION

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Presse de l'éducation

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Titre : Enseignement (L') ménager

Date(s) :

1904 - 1910

Organe :

Responsable(s) : Directrice : comtesse R. de Diesbach ; rédigé notamment par Victor de Clercq, Marie Delorme, Édouard Cheysson, Mathilde Hubert.

Description matérielle : Parution mensuelle. 22 cm, 200/300 p., 6 F.

Lieu(x) d'édition :

Commentaire édition : Siège social : 39 av. Duquesne puis 11 av. de Breteuil.

Objectif : « Devenir le mémorandum pratique de la mère de famille, de la maîtresse de maison, de la femme qui dévoue sa vie aux œuvres sociales, de la jeune fille qui oriente sa vie, de l'intéressante ouvrière à qui l'on a déjà appris que, malgré la fréquentation de l'atelier, elle pouvait être femme d'intérieur. Ne pas se contenter d'examiner l'ensemble de leur vie, mais entrer de plain-pied dans chacune de leurs situations, se servir de menus détails - il n'y a rien de petit dans l'existence - pour montrer la meilleure route qui mène à la pratique du devoir, fortifier l'expérience déjà acquise, aider les premiers pas des bonnes volontés naissantes, et surtout se constituer le lien - le lien puissant - destiné à faire un bloc des maîtresses d'enseignement ménager et des jeunes filles qui en connaissent le programme pour l'avoir pratiqué » (comtesse de Diesbach, n° 1, mars 1904).

Contenu.

– Articles sur l'enseignement ménager, l'économie domestique, l'hygiène.
– Sujets et corrigés de devoirs d'enseignement ménager.
– Informations pratiques (ménagères, culinaires, médicales).
– Revue de presse, recueils de citations morales et poétiques.
– Nécrologie.

Table des matières.

Mot cle(s) :

Cote : Cote BnF : Microfiche 8° R. 23851.