Objectif : « À vous toutes, vaillantes jeunes femmes de nos campagnes, nourrices de la banlieue de Paris et des départements, épouses honnêtes et fécondes de nos robustes réservistes, qui non contentes de remplir nos devoirs de mères et d’allaiter les enfants que vous mettez au monde, de beaux petits gars joufflus et rougeauds, offrez, par surcroît aux délicats bébés de nos grandes villes la moitié de votre bon lait de villageoises… je dédie ce journal.
[…]
Mon but, en publiant le Bulletin des nourrices sous les auspices d’éminents philanthropes […], est de faire pénétrer l’instruction et la lumière, dans vos humbles foyers et de vous apprendre ce qu’un grand nombre d’entre vous ignorent, à élever vos enfants et vos nourrissons suivant les lois de l’hygiène.
Le bulletin ne sera pas pour vous un austère conseiller, ennuyeux et grondeur. Ce sera un ami bienveillant et dévoué qui saura, tout en vous instruisant, vous conter des histoires amusantes ; qui s’occupera de ce qui vous touche, défendra vos intérêts, cherchera à améliorer votre sort, à augmenter votre bien être ; en un mot, à vous rendre service de mille manières » (Dr E. Toussaint, n° de propagande, 1890).
Contenu.
– Soins détaillés d’hygiène et de toilette de l’enfant, médecine infantile.
– Articles sur l’alimentation du nourrisson : allaitement, biberon, les vertus du lait maternel.
– Hygiène de la nourrice, maison, habillement, alimentation.
– Conseils de comportement, qualités d’une bonne nourrice, la prise en charge du nourrisson.
– Historiettes morales ; bibliographie ; publicité.
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