Sous-titre : Journal hebdomadaire d'instruction et de récréation (pour l'Alsace) puis Journal de science pratique, d'agriculture, d'instruction et de récréation, puis Journal des Familles ; connaissances utiles, agriculture, instruction et récréation
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Objectif : « Notre but est modeste. Nous venons pour vous initier à tout ce qu'il est indispensable de savoir [...] des phénomènes de la nature et des merveilles de la science. L'histoire, l'astronomie, la physique, la chimie, l'histoire naturelle, l'hygiène, la législation usuelle nous fourniront amplement de quoi vous intéresser. Nous publierons des extraits des ouvrages les meilleurs [...] nous encouragerons de tous nos efforts la fondation de nouvelles bibliothèques populaires » (n° 1 et 2, 19 janvier 1867).
Contenu.
– Chronique des bibliothèques populaires, chronique départementale, nouvelles d'intérêt local.
– Connaissances utiles en sciences (le télégraphe, le microscope, le corps humain, etc.) et en agriculture (en particulier sur le houblon).
– Extraits de romans ou petits feuilletons.
– Nouvelles concernant l'instruction publique ; leçons de géographie.
– Bibliographie française et allemande.
Table des matières.
La revue est bilingue (français - allemand) ; à partir de juin 1867 elle comprend deux éditions : l'une pour Strasbourg avec des extraits des registres de l'état civil et l'autre avec un roman-feuilleton en allemand.
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